Narinig ko na may tinatawag na teflon para sa ring? Pakiramdam ko'y isang malaking, kumplikadong salita pero maaari itong tulungan kang marami sa loob ng iyong kusina! Ngayon ay ipapaliwanag ko sa iyo ano ang teflon para sa ring, paano ito maaaring baguhin ang iyong karanasan sa pagluluto at gawing madali ang pagsisihin pagkatapos ng pagkain — tungkol sa mismong anyo ng produkto pati na rin ang kanyang gamit kapag kinakailangan bumili ng bagong kutsarera.
Ang Ring PTFE ay isang hindi nagdudulot ng pagdikit na kawali para sa paggawa ng pintura. Ito ay naiibigay kung ang pagkain ay hindi dadakip sa ibabaw o gilid ng iyong kuhinarya, pumapayag kang maghanda at maglinis sa mabilis na pamamaraan! Maaari mong itlog, mga pancake at stir-fries nang walang pangangailangan mangamba tungkol sa pagluwag ng coating. Isipin na ang mga luhod na pancakes ay hindi nagbubukas o humihirap munang ilagay ang nasusunog na sustansya—ring teflon ang sagot.
Kung ikaw ay isang super foodie, wala nang mas malamang kaysa maghanda ng iyong pagkain at makita lang itong maim LANG sa kawali habang kinukulinarya. Hindi lamang ito gumagawa ng mas mahirap na trabaho sa pagsisilbi, pero may mataas na bahagi na madalian ang iyong pagkain na hinihikayat mong lutuin. Ang Ring Teflon na nag-aangkop upang mapabuti ang kalidad ng iyong pagluluto! Gamitin ito upang sisihin ang karne, sigarilyuhin ang kulay-kulay gulay at iprito ang mga itlog nang madaling paraan — lahat nang hindi man lang isipin na anumang bagay ay maii LANG. Gayunpaman, ito'y magiging sanhi upang maitaguyod mo ang masusing pagluto at mag-focus sa pagluluto ng mga mahusay na pagkain para sa iyo at sa iyong pamilya.
Bagaman hindi nauugnay sa lasa ng isang pagkain, maaaring malaman ng isang tao kung paano makakabuti ang simpleng hulaong Teflon sa pagsasara pagkatapos magluto. Sa pamamagitan ng katangiang non-stick, maaari mong iwasan ang mahaba at malakas na siklab pagkatapos mo gumastos ng oras sa pagluluto sa iyong kusina. Karaniwan lang na kailangan ay isang mabilis na basbas at paghuhugas sa sabon at tubig upang maiwasan ang dumi. Ito'y papayagan kang magbigay ng mas maraming oras sa pagkain, at hindi kaya ng maraming oras sa paglilinis ng mga pinggan kasama ng iyong mga minamahal! Isipin lamang na makakapaglipat ng iyong pagkain nang walang pangunahing bahid na naghihintay sa iyo pagkatapos.
Kaya, maaaring hinahanap mo ang sagot kung ano ang ginawa ng ring teflon. Ang ring teflon ay isang espesyal na materyales, na tinatawag na polytetrafluoroethylene (PTFE sa maikling pananalita). Ang PTFE ay isang plastik na may ilang natatanging katangian. Hindi ito madadampi ng iba't ibang bagay, kaya mahusay ito para sa mga kagamitan sa pagluluto. Resistente din ito sa mataas na temperatura, kaya mabuti itong gamitin sa pagluluto (1). Gayunpaman, ang stainless steel ay hindi nakikitang reaktibo at hindi lalabas ng anumang nakakasira o toxic na sangkap habang iniilamon o niluluto mo ang iyong pagkain.
Ngayon na alam mo na ang mga benepisyo ng Ring Teflon, dapat bumili ka na ba nito? Sa totoo lang, depende ito sa iyong mga habitong nagluluto at sa mga kinakain mo. Mahusay ang Ring Teflon para sa iyo kung isang malaking mabubuhay sa pagluluto ka at gustong makitang paano maiwasan ang mahirap na paglilinis pagkatapos. Sinabi ito, kung madalas mong hindi lumuto o karamihan sa iyong mga pagkain ay binubuo ng mga sandwitch at salad (isang opsyon na walang pagluluto), marahil hindi ito worth ang pamumuhunan.
At huwag kalimutan, hindi lahat ng mga teflon coating para sa ring ay magkakaklase. Ilan sa mga mas murang modelo ay maaaring hindi makatugon nang maayos o gumawa ng trabaho na katulad ng iba na dating may mahigit na presyo. Kaya kung sinusubok mong bilhin ang teflon coating para sa ring, siguraduhin na hanapin mo ang isang mabuting pinagmulan na nagbibigay ng mataas na kalidad na coating mula sa mga kinikilalang brand. Sa ganitong paraan, maaari kang makatiyak na ang iyong bibili ay karapat-dapat sa espasyo ng iyong kusina.