میرے کوئی بات سنائی گئی تھی جسے حلقہ ٹیفلون کہا جاتا ہے؟ لگتا ہے ایک بڑا، مشکل الفاظ ہو، لیکن یہ کچن میں آپ کی مدد کرنے میں مددگار ہوسکتا ہے! آج میں آپ کو بتاؤں گا کہ حلقہ ٹیفلون کیا ہے، یہ آپ کے کooking تجربے کو کس طرح بدل سکتا ہے اور گھاس کے بعد صاف کرنے کو اتنا آسان کیوں بناتا ہے - یہ پrouct کی خود کی ترکیب کے بارے میں بھی اور اس کی معمولیت ایک موقع پر جب نیا cookware خریدنا چاہئے۔
رِنگ پی ٹی ایف ای (PTFE) پینٹ کے تولید کے لئے ایک غیر چمکتا کڑاہا ہے۔ یہ بات ہے کہ خوراک نہیں چمکے گی آپ کے راسوائی کے ذیل یا طرفوں پر، جس سے آپ کو تیار کرنے اور دھونے میں متعلقہ تیزی سے کام لے سکتے ہیں! آپ انڈے، پین کیکس اور چینی کھانا بنا سکتے ہیں اور دربارهٔ کوئی کوئٹنگ چھوٹی پڑنے کی فکر نہیں کرنا پडے گی۔ وابلی پین کیکس کی تصور کریں جو ٹوٹ رہی ہیں یا سوتھے ہوئے انعام کو چھوڑنے کی کوشش کر رہی ہیں - رِنگ ٹیفلون جواب ہے۔
اگر آپ ایک سوپر فوڈی ہیں، تو کھانا پکانے کے لئے تیاری کرنے کے بعد جب بھی وہ پین میں چڑھ جائے تو یہ کچھ بھی نہیں ہے۔ یہ صرف ڈھونڈنے کا کام مشکل بناتا ہے، بلکہ آپ کی تیاری کردہ چیز کو بھی خراب کرنے کی زیادہ امکان دیتا ہے۔ رنگ ٹیفلون جس سے آپ کے پکوان کی کیفیت میں सُودآوری ہوتی ہے! اس کو استعمال کرکے گوشت کو سیر کریں، رنگین سبزیاں ٹھیلیں اور انڈے فرائیں - تمام چیزیں آسانی سے ہوں گی، کسی بھی چیز کے چڑھنے کی فکر کے بغیر۔ تاہم، یہ آپ کو کitchen میں زیادہ مزہ حاصل کرنے اور خود اور آپ کے فامیلی کے لئے عظیم کھانا پکانے پر مرکوز ہونے کی اجازت دیتی ہے۔
چاہے کھانا پکانے کی طعم سے متعلق نہ ہو، ایک شخص حتماً تیفلون سینگل رنگ کیسٹ آئرن کا استعمال سمجھ سکتا ہے جب بخور پکانے کے بعد ڈھونڈنا ہوتا ہے۔ نن-استک کی خصوصیت کے ساتھ آپ کو بخور پکانے کے بعد گھنٹوں تک کھینچنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ عام طور پر، انہیں صابونی پانی میں صرف ایک چھوٹی سی دبا دینے اور دوبارہ دھونے سے پاک کر لیا جا سکتا ہے۔ یہ آپ کو غذائی کام کرتے وقت زیادہ وقت خرچ کرنے سے بچا دے گا اور آپ کو گھر والوں کے ساتھ بڑے درجے کے کام پر زیادہ وقت دينا چاہیے! صرف یہ سوچیں کہ آپ کو اپنے کھانا پکانا چلا جائے اور آپ کو اس کے بعد بڑی مشکل سے نہیں ڈھونڈنا پडے گا۔
تو آپ خود سے پوچھ رہے ہوں کہ رنگ ٹیفلون کیا بنایا جاتا ہے۔ رنگ ٹیفلون ایک خاص مواد ہے، جسے پالی ٹیٹر فلورو اتھیلن (پی ٹی ایف ای کے نام سے) کہا جاتا ہے۔ پی ٹی ایف ای ایک پلاسٹک ہے جس کے کچھ منفرد خصوصیات ہیں۔ یہ چیزوں کو چمکنا مانع کرتا ہے، جس سے اس کا کھانا پکانا بہتر ہوتا ہے۔ یہ اعلی درجے کی دما پر بھی قائم رہتا ہے، لہذا اس کا کھانا پکانے میں بہتر استعمال ہوتا ہے (1)۔ علاوہ ازیں، استینلس سٹیل تفاعل نہیں کرتا اور آپ کھانا پکانے یا گرم کرنے کے دوران کسی سمی مادے کو آپ کے کھانے میں نہیں ملا دیتا۔
اب تو آپ کو رنگ ٹیفلون کے فائدے کے بارے میں معلوم ہو چکے ہیں، کیا آپ اسے خریدیں؟ واقعی یہ آپ کے کھانا پکانے کے طریقے اور آپ کیا پکاتے ہیں پر منحصر ہے۔ اگر آپ ایک بڑا کھانا پکانے والے محبت کرتے ہیں اور بعد میں مختصر صافی کے طریقوں کو تلاش کرتے ہیں تو رنگ ٹیفلون آپ کے لئے ممتاز ہے۔ اگرچہ، اگر آپ کبھی کم کھانا پکاتے ہیں یا آپ کے زیادہ تر کھانے میں سینڈویچ اور سلیڈ شامل ہیں (دوسرے کوک نہیں کرنے کی وجہ) تو یہ سرمایہ داری کے لئے قابل شدہ نہیں ہوسکتا۔
اور یاد رہے، سب کے حلقے ٹیفلون کوئر نہیں ایک جیسے ہوتے ہیں۔ ثمنی ماڈلز ممکن ہے کہ وہ بہتری یا آپ کی طرح دوسرے کے ساتھ بھی نہیں کام کریں جو زیادہ کیمپریشن پرائز ٹیگ کے ساتھ بھی آتے ہیں۔ لہذا اگر آپ حلقے ٹیفلون خریدن پر غور کر رہے ہیں تو ایک اچھا ذریعہ تلاش کریں جو معروف برانڈز سے اعلی کوالٹی کوئر فراہم کرتا ہو۔ اس طرح آپ یقین رکھ سکتے ہیں کہ جو چیز آپ خرید رہے ہیں وہ آپ کی کچن کے لیے قابل قدر ہے۔